Maredsous 6
Tot 1963 werden de Maredsous-abdijbieren nog gebrouwen door de Benedictijnermonniken van de abdij die in 1872 op een heuvelrug in de vallei van de Molignée (provincie Namen) opgericht werd door uit het Duitse Baden-Wurttemberg (hoofdstad Stuttgart) afkomstige monniken. Dit minst sterke van de 3 Maredsousbieren is blond, meet 6 vol.% alcohol en draagt een stevige witte schuimkap. In het hoppig aroma vinden we zoet fruit (bananen), mout, en een beetje caramel. De smaak is intens zachtbitter en in de nasmaak komt een toets fruitigheid de harmonieuze smaakbeleving nog verrijken. De afdronk is frisbitter.
Brouwerij: Duvel-Moortgat
In 1871 begint Jean-Leonard Moortgat (die afstamt van een brouwersfamilie uit Steenhuffel) in Breendonk een brouwerij-boerderij. Zijn zoon Albert gaat in 1918 in Schotland op zoek naar een geschikte biergist om een bier te brouwen naar het voorbeeld van de succesrijke Engelse ale. Tot op vandaag wordt gist van dezelfde stam gebruikt ! De 4de generatie Moortgats bouwde de brouwerij de laatste 10 jaar uit tot een van de succesrijkste Belgische brouwerijen. In 1999 ging Duvel-Moortgat naar de beurs, in 2001 verwierf men 50% van de Tsjechische premium pilsbierenbrouwerij Bernard, in 2003 werd de Amerikaanse speciaalbierenbrouwerij Ommegang overgenomen, in 2006 kwam Achouffe in handen van Duvel-Moortgat en in 2008 werd Duvel-Moortgat eigenaar van de failliete Liefmans Breweries.
Contactgegevens
Duvel Moortgat
Breendonkdorp 58
2870 Puurs
Tel.: +32 (0)3 860 94 00
Fax: +32 (0)3 886 46 22
www.duvel.be
info@duvel.be