Bier van de Maand

Februari 2010

   
 
 






Goudgeel van kleur, met een mooie witte col. In de neus fruitigheid en een aroma van hop. In de smaak zet bitter meteen de toon, wat niet verwonderlijk is wegens de cascadehop (Cascade is een Amerikaanse hopvariëteit, die zowel veel aroma als bitterkracht heeft). Een fijne citrusfrissigheid verrast aangenaam. De strakke bitterheid blijft constant aanwezig en de afdronk is droog en… bitterig. De Scheldebrouwerij uit Meer brouwde dit bier voor het 15-jarig bestaan van onze zustervereniging De Limburgse Biervrienden uit Hasselt en het meet 8 vol.% alc.

De brouwerij is Nederlands van oorsprong. In 1994 wordt voor het eerst gebrouwen in het Zeeuwse ’s Gravenpolder. In 2006 wordt, wegens plaatsgebrek, een verhuis naar Bergen op Zoom overwogen, maar die gaat niet door. Begin 2008 krijgt men van bierhandelaar en drankenexporteur Het Bierparadijs de tip dat er in het Belgische Meer, op de Transportzone vlak bij de grens, een grote bedrijfshal leegstaat. De verhuis gaat door en meteen kan men op de etiketten zetten: “gebrouwen in België”. Dat komt de export geweldig ten goede! Andere bieren: Zeezuiper, Oesterstout, Dulle Griet, Lamme Goedzak, Mug Bitter, ’t Schoenlappertje, Strandgaper, Wildebok, Witheer.

 

Scheldebrouwerij
Wenenstraat 7
B-2321 Meer (Hoogstraten)
Tel +32 (0)3 665 36 96
of: +31 (0)6 2180 3651
Fax +32 (0)3 664 46 35
e-mail: info@scheldebrouwerij.be
url: www.scheldebrouwerij.be